bom ano e boas entradas

para todos!

já agora, o making of

e só para não me esquecer, a receita foi tirada (e adaptada) da revista saberes e sabores de dezembro deste ano.

bom natal

para todos.

220...

...cookies depois, estou pronta para o natal.
hoje vou-me armar em pai natal cá e lá.

bolo-rei

já por várias vezes disse o quanto gosto de tudo isto.

sugestões culturais para o natal

>> integrar pela arte - paisagens do vento retratos e um outro olhar é possível, são dois projectos desenvolvidos pelo movimento de expressão fotográfica (mef) e estão em exposição na fábrica da pólvora oeiras, até hoje às 18h. (a 5 de janeiro inauguram outras duas exposições do projecto integrar pela arte.)



'paisagens do vento - retratos, onde se desenvolveu o sentido do tacto dos participantes (pessoas com deficiência visual) através da construção de máscaras faciais acompanhadas pela respectiva imagem visível...'



'(...) um outro olhar é possível, imagens feitas nos bairros de origem dos menores detidos num centro educativo, onde se explorou fotograficamente a interpretação pessoal de locais de abrigo e de risco.'

>> silêncios, por marin karmitz no museu colecção berardo até 10 de janeiro.




'estas obras possuem em comum o facto de questionarem o lugar do homem na história contemporânea, introduzindo (...) a presença da palavra, quer se trate da palavra escrita ou do som. desta forma, os artistas (...) partilham uma vontade de «sair do silêncio da pintura» para desenvolverem propostas de um género novo...'

(mais imagens)

>> amália coração independente, no museu colecção berardo e no museu da electricidade até 31 de janeiro.




(mais imagens)

>> quick quick slow, exposição integrante da experimenta design 2009, também no museu colecção berardo até 3 de janeiro.


♪ ♫

(mais imagens)

>> e ainda por ir ver she is a femme fatale e korda, conhecido/ desconhecido,

cogumelos gratinados

ando sem tempo e disposição para passar muito tempo a cozinhar (e o frio não ajuda nada também). esta receita é super rápida e foi totalmente improvisada com o que havia no frigorífico e por isso, pode ser adaptada a qualquer legume.

limpei quatro cogumelos portobello (não convem lavá-los porque absorvem imensa água e depois libertam-na na cozedura, por isso costumo apenas escová-los com uma escova de legumes). fiz um rápido refogado com uma cebola, um pimento vermelho, sal e pimenta. reparti pelos quatro cogumelos, acrescentei queijo mozarella ralado e orégãos. foi ao forno para gratinar. enquanto isso, cozi alguns legumes, fiz um sumo de laranja natural, uma salada e acompanhei com arroz.

e para o lanche de hoje acho que ainda vou a tempo de fazer estes muffins de mirtilos (imagem aqui) apesar de não ter mirtilos em casa.

finalmente chegou a iluminação de natal

a meio das limpezas semanais, lembrei-me de repente da quantidade enorme de papel autocolante colorido que há uns anos pedi à mara. olhei para a porta da sala e achei que faltavam uns enfeites natalícios. cortei uma tira fininha preta, para fazer de fio, e improvisei um molde directamente com a tesoura. depois repliquei-o pelas várias cores. ainda não temos árvore de natal* mas já há iluminação.

* este ano com dois gatos, das duas uma: ou não há árvore para ninguém (e assim evito de estar sempre a levantá-la do chão) ou vou optar por uma destas.

figuras de carrossel

quando cheguei a casa tinha uma surpresa em cima da mesa. os lindos postais da débora, as figuras de carrossel embrulhadas em muita cor e dedicação. estão ainda à espera de molduras mas não resisti a colocá-los logo na parede da sala.

>> para comprar os postais é só clicar aqui e enviar um email à débora

destes últimos dias, apenas três palavras:

g
t
a

quadro das ementas

nem sei há quanto tempo tinha na minha lista-de-coisas-a-fazer-com-alguma-urgência um quadro para as ementas. depois de uma discussão em conjunto para chegar ao tamanho certo, à forma e à organização mais prática, o resto ficou por minha conta. primeiro um esboço, depois illustrator e por fim testes de impressão (e consequente conclusão que a minha impressora já teve melhores dias). acabei por imprimir fora em cartolina e por isso lembrei-me de acrescentar uma série de imans. mas o resto acabou por ser feito por casa, na onda do homemade. plastificámos, sempre com a preciosa ajuda do mecky, cortámos cada iman e depois do registo final pusemo-lo logo a uso. funciona bem, é bastante prático e está bem visível. e assim acabaram-se as desculpas de 'não fiz o jantar porque não sabia o que era para fazer'.

> mais

o próximo talvez seja um calendário grande para 2010 que o outro já está a chegar ao fim.

já abriu

a loja da rosa.
está linda e cheia de pequenos pormenores deliciosos.
e ainda gostei de reencontrar e conversar bastante com a diane.

:: todas as fotografias aqui